domingo, 4 de janeiro de 2009

Sabedoria Popular

M

ais uma vez, a sabedoria popular parece acertar no que diz respeito à saúde. Em um estudo
na Universidade Estadual de Michigan, Estados Unidos, publicado no Journal of Nutrition cientistas comprovaram, através de experiências com ratos de laboratório, que a restrição de calorias afeta a imunidade contra o vírus da gripe. A pesquisa ainda associa a imunidade ao inverno, fazendo-os salientar que mesmo as pessoas vacinadas deveriam evitar dietas para emagrecer nesta estação.

Claro que não estamos falando do "gordinho então saudável" de nossas avós, mas sim de calorias na quantidade necessária ou abaixo dela. Assim, esse estudo mostra que ingestão calórica inferior à requisitada pelo organismo tem um efeito direto no sistema de defesa humano, dificultando a resposta a infecções.

A reportagem completa é encontrada nos links abaixo, mas já fica a ressalva: como diz outro ditado popular, "nem tanto ao céu, nem tanto ao inferno", ou seja, pelo menos por enquanto, a descoberta não deve ser tomada como um sinal de que o regime não deve ser feito, mas sim, que a dieta deveria ser concentrada no restante do ano, que é quando o vírus da gripe não se prolifera tão facilmente.

Fonte e link
BBC Brasil

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